Yakiniku Culture 日本の焼肉文化

日本のいわゆる焼き肉って、西洋にはないんですよね。

韓国は韓国焼き肉があり、サムギョプサルがあることとお肉をハサミで切るということ以外はほぼ同じですよね。ちなみに日本と韓国どちらが焼き肉発祥の地かはいろいろな説があるようです。

海外生活をしていると日本人としてはどうしても焼き肉が食べたくなる時がありました。私は幸いNY生活でしたので、Little Tokyoに行くかKorean Townに行けば食べることができました。日本に住んでいる今はいつでも行けるので、やはり私は海外旅行は好きですが、住処は日本がいいなと思っています。

焼き肉大好き!


Written in English for Japan likers overseas.

Yakiniku is made in Japan. There is no Yakiniku culture in the US or in Europe. In Korea, they have Korean Yakiniku, and they use scissors for cutting meats.  It is said that which is correct whether Yakiniku is originally from Japan or Korea.

I felt that I really wanted to eat Yakiniku as a Japanese while I lived abroad. Lucky for me, I lived in NY, so I could go to Little Tokyo or Korean town to eat.  Now I live in Japan and I can go anytime I want. I really love to go abroad for a trip but Japan is the best to live for me.

I love Yakiniku!! The source is sweet.

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